Mengadopsi Kiat Sukses Pendiri KFC, Kolonel Sanders


bisnis kfc sukses

Anda suka makan KFC? Pastinya itu adalah ayam goreng terbaik untuk dinikmati tidak peduli tua atau muda. Kolonel Sanders adalah nama terkenal sebagai pendiri restoran KFC. Dia adalah pengusaha terkemuka yang dapat menginspirasi dunia bisnis. Keyakinannya dalam bisnis terbukti ketika ia berhasil menempatkan KFC sebagai merek terkenal di dunia.

1. Belajar untuk Menyukai Pekerjaan Anda

Pada awal 1900-an, pada usia 10 tahun, Sanders memulai pekerjaan pertamanya di ladang untuk membantu keuangan ibu dan saudara kandungnya. Namun sayangnya pekerjaan itu tidak berlangsung lama.

Kerjanya terganggu oleh burung-burung biru dan tupai-tupai merah dan hewan lain-lain sehingga kerjanya tidak dapat diselesaikan. Itu sebabnya Sanders dipecat. Dan ketika dia pulang hanya dengan membawa $2, dia dimarahi ibunya. Pada waktu itu, Sanders bertekad untuk memuaskan majikannya, bekerja lebih rajin.

Majikan barunya seorang peladang Jerman bernama Henry Monk. Setelah berusaha untuk menebus kesalahan pada ibunya, Sanders bekerja keras di ladang. Sanders selalu mengingat kata-kata Monk, “Buat semua yang Kamu bisa, dan lakukan yang terbaik yang Kamu bisa. Seperti itulah caranya

2. Jangan Khawatir untuk Mengubah Karir Anda

Sebelum Sanders menjadi kolonel yang kita kenal, dia pernah bekerja melalui berbagai pengalaman kerja. Dia pernah bekerja sebagai buruh untuk tentara, bomba kereta api, pekerja rel kereta api, vendor asuransi, kebidanan dan pengusaha kapal feri. Setelah mendapatkan penawaran sewa untuk pompa Standard Oil, takdirnya untuk menjadi pendiri KFC dimulai.

Sanders berusia 65 tahun saat membuka franchise KFC. “Jangan menyerah pada usia 65, mungkin ‘keberuntungan’ Anda belum tiba,” katanya dalam sebuah wawancara.

3. Tambahkan ‘Nilai’ As Long As You Can

Apa yang diinginkan pelanggan Anda dari produk atau layanan Anda? Sekarang, coba tambahkan nilainya. Misalnya, ketika Sanders mengambil alih stasiun pompa Standard Oil, tidak ada yang mau membeli dari dia karena dia orang baru. Sanders perlu memikirkan sesuatu untuk menggerakkan hati orang-orang di sana.

“Saya ingat ketika saya bepergian untuk menjual ban mobil dulu, ada layanan yang belum pernah saya temui sebelumnya. Mereka mengelap kaca mobil saya. Itu saja, sangat mudah, “kata Sanders.

Pelanggan datang untuk mengisi bahan bakar, tetapi mereka bisa lebih dari itu. Tidak hanya layanan yang membersihkan kaca mobil, tetapi Sanders juga menyediakan layanan isi angin ban mobil. Pelanggan berduyun-duyun untuk merasakan layanan di stasiun itu. Hasil bisnis naik 3 kali dan mencatat rekor baru.

Sayangnya, bisnis Sanders bangkrut di akhir tahun 1920, ia mulai mengalami depresi ketika wilayah Kentucky mengalami kekeringan yang berkepanjangan. Petani tidak mampu mengisi bahan bakar di stasiunnya.

Namun, reputasi besar Sanders dalam mengendalikan stasiun diketahui, dan Shell menawarkannya stasiun pompa minyak tanpa harus membayar sewa jika dia setuju untuk pindah ke Kentucky’s Corbin.

Inilah cerita tentang KFC. Ketika pengemudi truk memberi tahu dia bahwa tidak ada restoran atau tempat makanan di daerah itu, Sanders melihat peluang untuk menambah nilai di sana.

4. Lakukan Semua yang Anda Bisa dan Lakukan Terbaik

Sanders menempatkan keterampilan memasaknya yang sederhana dan mudah digunakan. Dia menyiapkan meja makannya sendiri dan enam kursi di ruang yang dipasang di bengkel dan mulai menyajikan makanan panas kepada pelanggan yang lapar. Tidak ada menu, tidak ada pilihan, hanya makanan berkualitas.

Tapi dia melakukannya dengan baik dan sungguh-sungguh. Dia tidak takut dengan tantangan itu. Dia tidak takut gagal dan berhasil pada akhirnya. Kuncinya adalah, lakukan yang terbaik dan jangan pernah menyerah.

5. Kuasai Bidang Teknologi dan Eksperimen

Ayam goreng bukan menu Sang Kolonel pada awalnya, karena terlalu lama untuk memasak. Pada tahun 1939, pot tekanan diperkenalkan, ia mengambil kesempatan dengan mencoba memasak ayam goreng.

Dia berhasil. Pada 1940, ia telah menyelesaikan resep rahasianya dengan 11 bumbu dan rempah-rempah dan ia bisa memasak ayam goreng segar hanya dalam waktu kurang dari delapan menit.

Sebagai seorang calon pengusaha yang sukses, Anda harus berani menantang diri sendiri untuk menemukan teknologi baru dan bagaimana penggunaan inovasi tersebut dapat meningkatkan bisnis Anda.

6. Jangan Takut Tangan Anda Kotor

12 tahun kemudian, Sanders memperkenalkan ayam gorengnya kepada seorang kawan, Pete Harman di Salt Lake City. Dia memasak ayam goreng untuk Harman dan istrinya sendiri, dengan harapan Harman akan menjual ayam itu di restorannya.

Tetapi, Harman tidak membuat kesepakatan apa-apa, tetapi melakukan uji coba. Hasilnya ternyata menjadi hit dan disukai pelanggannya dan Harman setuju untuk menjual ayam Sang Kolonel secara tetap. Restoran Harman menjadi francais KFC pertama.

Semua usahanya dilakukan sendiri dalam menyediakan ayam goreng berkualitas kepada pelanggannya dan akhirnya dia melakukannya dengan sukses.


Tinggalkan komentar