Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian masakan, salah satunya adalah menu ayam bakar. Bagaimanakah resep membuat ayam bakar yang lezat dan enak? Sesuai dengan namanya, ayam bakar adalah olahan daging ayam yang dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar dalam bara api/oven. Proses pembuatan ayam bakar sebenarnya sangat mudah, yang sulit adalah membuat resep bumbunya … Read more
Bagaimanakah cara membuat bumbu sayur asem jawa? Apa saja bahan resep untuk membuat sayur asem Betawi? Dengan bahan bumbu utama berupa asem jawa atau asam mentah yang sudah coklat, sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional khas Nusantara. Meskipun dari bahan sayuran sederhana dan alami, kuliner sayur asem menjadi salah satu hidangan masakan yang digemari … Read more
Selain teksturnya, salah satu hal yang membuat cita rasa bakso atau baso menjadi lebih enak dan gurih adalah kuahnya. Bagaimanakah cara membuat kuah bakso yang lezat? Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai … Read more