Bagaimana cara membuat mayones sendiri di rumah? Apa saja bahan-bahan yang diperlukan agar Mayones yang dibuat terasa enak? Sama seperti Mentega dan Margarin, saat ini Mayones atau mayonnaise merupakan salah satu bahan penyedap makanan yang perlu disiapkan di dapur. Sebab hidangan roti, sosis, telur goreng dan sandwich tak lengkap rasanya tanpa olesan mayones ini. Anak-anak … Read more
Apa perbedaan margarin dengan mentega? Bagaimana cara menggunakan margarin dan mentega dalam olahan masakan dan kue? Bagi ibu-ibu rumah tangga dan mereka yang hobi membuat kue, tentu nama margarin dan mentega (butter) adalah bahan yang sudah cukup familiar. Namun, mungkin hanya sedikit yang tahu apa perbedaan kedua jenis bahan makanan tersebut. Yuk mari kita simak … Read more
Apakah anda merupakan penggemar keju? Apakah anda tahu jenis keju yang sering anda konsumsi? Keju (cheese) adalah makanan padat yang terbuat dari susu sapi, kambing, domba dan mamalia lainnya dengan menghilangkan kandungan airnya dengan menggunakan kombinasi rennet dan pengasaman. Kata keju yang kita pakai di Indonesia berasal dari bahasa Portugis “queijo”. Sementara di Inggris dikenal … Read more