Cabai Giling

Bagaimana cara mengolah cabai menjadi abon dan sambal kemasan yang bisa dijual dalam bisnis kuliner? Apa saja kiat sukses melakoni usaha rumahan ini? Cabai merupakan produk bumbu yang tidak mampu bertahan lama. Tidak seperti bawang atau kunyit, cabe yang sudah seminggu dipetik akan layu dan membusuk jika tidak disimpan di dalam kulkas. Untuk memperpanjang masa … Read more